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“DIY水”能美白減肥?別盲目跟風(fēng)
2023年11月23日 16:47 長(cháng)沙晚報

  近來(lái),減脂水、美白水、抗氧化水等“DIY水”在網(wǎng)上火了起來(lái),真有那么神?專(zhuān)家解答

  “DIY水”能美白減肥?別盲目跟風(fēng)

  長(cháng)沙晚報全媒體記者 楊云龍 通訊員 紀娜

  近來(lái),“DIY水”在網(wǎng)上火了起來(lái),比如減脂水、美白水、抗氧化水等功效水。但是,也有一些人因為跟風(fēng)出現過(guò)敏、腹瀉等問(wèn)題!癉IY水”主要由什么組成?喝自制功效水,真能達到想要的效果嗎?喝什么樣的水才健康?長(cháng)沙市第四醫院皮膚科副主任、主任醫師吳志強,全科醫學(xué)科副主任、主任醫師沙莎進(jìn)行了詳細解答。

  “DIY水”火了,能美白、減肥?

  一直以來(lái),變白、變瘦、變漂亮是大多數女生的追求。我們常常在網(wǎng)絡(luò )上看到各種美白、減肥的小妙招或經(jīng)驗分享,比如最近火爆全網(wǎng)的“DIY水”就是其中一種。不過(guò),有人因為跟風(fēng)出現過(guò)敏、腹瀉等問(wèn)題。

  近日,王女士一早起來(lái)發(fā)現身上、四肢和頭面部出現片狀紅斑,嘴唇更是腫成“香腸”,還全身瘙癢難耐,她趕緊來(lái)到附近醫院就診。完善檢查后,她被確診為急性蕁麻疹。經(jīng)過(guò)詳細問(wèn)詢(xún),醫生發(fā)現王女士出現急性蕁麻疹可能和她喝了自制的“低脂高蛋白增肌水”有關(guān)。原來(lái),王女士是一名美白達人,聽(tīng)說(shuō)可以自制美白水從內“白”到外,便選購了富含維生素、抗氧化劑、可美白補水的蛋白粉、杏仁粉、果蔬粉混合沖泡,自制了500毫升“低脂高蛋白增肌水”代替晚餐。為了強化美白,她還特地加量添加杏仁粉。當天晚上,王女士身上出現一塊塊疙瘩,伴輕度瘙癢不適,她并未在意。次日,看到全身的紅斑和腫脹的嘴唇,她才慌了神。后經(jīng)過(guò)敏原檢查,王女士對杏仁過(guò)敏。這次她大劑量攝入杏仁粉,誘發(fā)了急性蕁麻疹。

  記者搜索發(fā)現,網(wǎng)絡(luò )上的“DIY水”大多由各種水果做成,號稱(chēng)具有減脂、美白、抗氧化、排毒等功效。其中,減脂水主要由礦泉水、黃瓜、小青檸、蜂蜜組成;美白水包含了橙子、檸檬、百香果、話(huà)梅、玫瑰花、杏仁粉等;清腸水里有鳳梨、獼猴桃、小青橘;還有一款抗氧化排毒水,紅心火龍果切片,加適量藍莓和話(huà)梅,用礦泉水冷泡即可。評論中,有網(wǎng)友表示自己學(xué)車(chē)曬黑后喝杏仁粉白了回來(lái);有網(wǎng)友覺(jué)得喝了減脂水后沒(méi)有效果,沒(méi)有不舒服卻也沒(méi)有瘦。也有網(wǎng)友用親身經(jīng)歷對“DIY水”打上了“慎喝”的標簽:一名跟風(fēng)喝了5天減脂水的網(wǎng)友表示,減肥有些效果,但是自己跑廁所跑到腿軟;一名網(wǎng)友稱(chēng)自己喝減脂水瘦了1公斤,胃潰瘍卻犯了。

  喝自制功效水,真能達到想要的效果?

  吳志強表示,網(wǎng)上推崇的減脂水、美白水、抗氧化水等自制功效水,實(shí)際上很難準確評判其真實(shí)效果。因為科學(xué)研究對于這些自制功效水的功效較為缺乏,也沒(méi)有臨床大樣本數據支持,很多效果只是飲用者的個(gè)人主觀(guān)感受。

  以美白水為例,雖然橙子、檸檬、百香果等水果富含維生素C,維生素C也確實(shí)具有很好的抗氧化作用,可抑制酪氨酸酶的活性,增強皮膚對紫外線(xiàn)的抵抗能力,能夠淡化皮膚中的黑色素,美白肌膚。但護膚品“美白水”里對有美白功效的維生素C及其衍生物的形式和濃度均有一定要求。自制美白水可以適量補充維生素C,但效果因食材和調配方法而異,過(guò)度加熱或長(cháng)時(shí)間存儲會(huì )降低維生素C的含量,起不到美白的作用。

  減脂水中所添加的成分大多具有利尿作用,可能會(huì )導致短時(shí)間內減重。然而,這種減重并非真正的脂肪減少,而是體內水分的暫時(shí)流失。減肥的關(guān)鍵在于消耗更多的熱量以及控制攝入的熱量,需要綜合性的飲食和生活方式調整,包括合理控制卡路里攝入、適量運動(dòng)、足夠的休息和科學(xué)飲水等。

  大家自制各種功效水時(shí)可參考有一定科學(xué)依據并且被驗證過(guò)的配方,不走“偏路”,不信“偏方”“土方”。此外,每個(gè)人的身體狀況和代謝都不同,可能會(huì )對某些食材或成分過(guò)敏或不適應。因此,并不是每個(gè)人都適合喝自制功效水。

  “需要注意的是,并不是所有食物都適合加入水中飲用!鄙成硎,有些食物可能會(huì )改變水的味道,還可能會(huì )引發(fā)一些不必要的成分或微生物污染。因此,在“DIY水”中添加食材時(shí),要選擇安全、新鮮和合適的食材,并確保其衛生和安全。同時(shí),不要長(cháng)時(shí)間存放,確定無(wú)過(guò)敏或不適的癥狀后再飲用。如果特別想嘗試某一款“DIY水”,可以先少量制作淺嘗,必要時(shí)先咨詢(xún)專(zhuān)科醫生。

  喝什么樣的水、怎么喝水才健康?

  吳志強表示,喝水對身體健康非常重要,而且足夠的水分攝入有助于維持皮膚的水分平衡,健康的飲水習慣應該以飲用足夠的清潔水為主,并保持飲水的適度。

  那么,喝什么樣的水、怎么喝水才健康呢?白開(kāi)水是最健康的飲品之一,因為它不含任何卡路里和添加劑,能夠良好地滿(mǎn)足身體的水分需求。

  2022版《中國居民膳食指南》建議,低身體活動(dòng)水平的健康成年人每天飲水7至8杯,相當于成年男性每天喝水1700毫升、成年女性每天喝水1500毫升;推薦喝白水或茶水,不喝或少喝含糖飲料。

  “喝水最重要的是根據自身需求!鄙成硎,要定期關(guān)注自己身體發(fā)出的信號,比如口渴、尿液顏色和尿頻等,以此判斷自己是否喝了足夠的水;正確的喝水時(shí)間是保持經(jīng)常性的水分攝入,不要等到口渴才喝水;合適的喝水方法是保持均勻的分散飲水,避免過(guò)量飲水或者一次性大量飲水。此外,運動(dòng)前后要注意適量的水分攝入,可在運動(dòng)前、中、后分別喝水100毫升至200毫升,如果出汗多可以選擇合理配比的運動(dòng)飲料維持電解質(zhì)平衡。

  要注意喝水的溫度,飲用65℃以上的熱水會(huì )增加患食管癌的風(fēng)險,合適的水溫為10℃至40℃。

  對不愛(ài)喝水的人來(lái)說(shuō),有味道、有顏值的水比白水更有吸引力,這里有3個(gè)喝水小提示可以參考:

  茶包:茶包攜帶方便,每袋都有固定的量,可以根據自己的喝水習慣選擇冷泡或者熱泡。無(wú)論是哪種方法,建議泡茶前用熱水將第一次泡的水倒掉再泡,常見(jiàn)的有:茉莉花茶、蜜桃烏龍茶。

  果汁點(diǎn)綴:在白水中加入檸檬汁或百香果汁,提升水的清香度;也可以滴紅心火龍果汁或加一些有顏色的果蔬粉讓水變色,提升喝水的欲望。

  食材煮水:枸杞、薏米、蕎麥、山楂等都可以煮成茶飲。(長(cháng)沙晚報)

責任編輯:王雨蜻